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商品コード: 0028

自家製 炎のサムゲタンハーフ・約700g

通常価格(税込): 1,280
販売価格(税込): 780
ポイント: 39 Pt
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自家製冷凍料理

○品 名:自家製炎の冷凍参鶏湯(ハーフ)
○内容量:約700g
○原材料:鶏(ブラジル産)、唐辛子、塩、餅米、ナツメ、ニンニク、しょうが、高麗人参、調味料(アミノ酸等)
○保存方法:-15℃以下の冷凍庫で保管して下さい。解凍後は加熱しお早目にお召し上がり下さい。凍結前加熱の有無:加熱済み

※ 原材料の原産地
鶏肉:ブラジル産
もち米:日本産(山形県)
ニンニク:中国産
高麗人参粉末:韓国産
ナツメ:韓国産
塩:韓国産 調味料(アミノ酸等):日本産
唐辛子:中国産
しょうが:中国産
  • 数量:

参鶏湯(サムゲタン)

韓国宮廷料理の中の薬膳料理として知られる参鶏湯(サムゲタン)。
「はんあり」で作るサムゲタンは若鶏を丁寧に下処理をして、
秘伝のスープと和牛骨を丸二日間煮込み、味のバランスを絶妙にととのえます。
さらに健康のため高麗人参の粉を使用しており、鶏のお腹に入れる
ニンニクやもち米は国産のみ使用しております。
味付けは韓国の自然塩を使ってさらに深い味を出しました。
コラーゲンたっぷりで体に良い滋養にあふれた贅沢な味わいが女性にも男性にも大人気!
寒い季節にも、食欲のない夏場などにもお勧めです。

「はんあり」冷凍参鶏湯の一番美味しい食べ 方

1.冷凍参鶏湯を自然解凍させる。
(電子レンジを使わずに自然解凍のほうがおいしくなります。)

2.スープ・具ともにすべて鍋(フタのある土鍋などがオススメ)に移し、お肉の中心までしっかりあたたまるように約5分~10分程度、中火から弱火でお肉が焦げないように注意して加熱沸騰させてください。また、スープが蒸発して減ってしまわないようフタをして加熱をおすすめします。

3.あたたまりましたらそのままでも美味しいですが、お好みで刻みネギ、こしょうを加えてお召し上がりください。

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