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商品コード: 0102

自家製白菜キムチ・300g

販売価格(税込): 400
ポイント: 20 Pt
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自家製キムチ

○品  名:はんあり自家製白菜キムチ
○内容量:300g
○原材料:白菜、唐辛子、塩、リンゴ、玉葱、ニラ、ニンニク、生姜、
砂糖、調味料(アミノ酸等)
○保存方法 :10℃以下の冷蔵庫で保管して下さい。

はんあり自家製白菜キムチは、
唐辛子粉・魚醤・塩辛・ニンニク・生姜・果物等を秘伝のレシピで薬念(ヤンニョム)を造ります。
秘伝のヤンニョムと塩漬けした白菜を漬け込み、0℃~5℃の完全温度管理で自然に乳酸発酵させていきます。
漬け込み後すぐのフレッシュな味わいは、サラダ感覚で超浅漬けとして、最近では、発酵を進ませて酸味を出しわざと熟成キムチにしてから鍋や炒め物にすると甘みが出て美味しい!というお声を頂いております。
お好みで是非ご賞味下さいませ。
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